微生态制剂提供专业产品和解决方案 

酸奶、奶酪、肉类、益生菌、保健品、葡萄酒、醋和其他食品……

 

 

 

  领域特点

 微生态制剂也叫活菌制剂或生菌剂,是指运用微生态学原理,利用对宿主有益无害的益生菌或益生菌的促生长物质,经特殊工艺制成的制剂。

 

 

 

 解决方案

安琪根据不同微生物的营养需求,经不断的实验摸索和配方优化,将不同的营养成分混合配伍形成的适合于相关微生物培养的复合培养原料。
安琪不仅为酸奶、奶酪、肉类、益生菌、保健品、葡萄酒、醋和其他食品的生产商提供高品质的产品。还可为乳品发酵剂培养、乳酸菌、需氧/厌氧和苛刻的益生菌菌株以及其他用于发酵食品的特定菌株提供专属有机氮源、定制化成品培养基和定制化合作开发发酵工艺。 

安琪微生物营养产品已广泛应用于国内外微生态制剂领域,得到了相关行业用户的广泛好评,并总结出丰富的应用技术服务经验,可为客户从小试、中试到大生产全过程提供专业化、个性化产品和配套技术解决方案。

 

 

  推荐产品

 

酵母浸出物:FM405  FM802  FM803

酵母粉:YP600

蛋白胨 : FP103

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